المقادير:

• نصف كيلو دجاج مفروم
• بصلة مفرومة
• بيضة
• 3 معالق كبيرة بقسماط
• ملح- فلفل- بهارات دجاج

الطريقة:

• تخلط جميع المكونات وتشكل على أسياخ الشوي وتشوى على الشواية أو توضع في الفرن حتى تنضج.

[اقرئي أيضا : دجاج بصوص الليمون]

نسرين عبد الوهاب