طريقة سهلة وبسيطة لعمل البسكويت بالزبدة نرجوا أن تعجبكم 🙂

المقادير:

• ٢وتلات تربع كوب دقيق.
• ١وربع كوب سكر ناعم.
• ربع كوب نشا.
• كوب زبده طرية (بدرجة حرارة الغرفة).
• ٢بيضة كبيرةو
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

الطريقة:

• .ننخل الدقيق مع النشا والبيكنج بودر والملح
• نضرب الزبدة والسكر الناعم لمدة 3 دقائق ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرة ثم نضع الفانيليا.
• نضع المكونات الجافة علي الزبدة والسكر ونخلط جيدا حتي تصبح عجينة طرية.
• تشكل العجينة وممكن نضع معاها سكر أبيض خشن أو زبيب أو حبات شيكولاتة أو جوز هند حسب الرغبة.

وصفة مقدمة من: أم بلال فاروق