فادج كريمي بالكوكيز

 

 

المقادير:

550جم شيكولاتة بيضاء مقطعة

علبة لبن مكثف محلي

3الي 4 باكو بوريو ( الباكو 6قطع)

 

الطريقة:

 

نضع الشيكولاتة واللبن المكثف في المايكروويف على أعلى درجة 30 ثانية ثم 30 ثانية أخرى

وكل مرة نخرج نقلب المكونات جيدا حتي تسيح الشكولاتة تماما وتندمج مع اللبن.

ثم يكسر البسكوت باليد ولا يطحن ونضعه مع خليط اللبن والشيكولاتة ونقلب جيدا ثم نضعها في قالب مبطن بورق فويل او كلينج فيلم وتوضع في التلاجة من ساعتين لأربع ساعات حتي تتماسك جيدا ثم تقطع مربعات ملحوظة .. ممكن حمام مائي بديل المايكرويف.

هند أم البنات