البطاطس البيوريه علي طريقة
مي محي

المكونات :

 

٥ حبات بطاطس متوسطة

 نصف كوب لبن

٣ ملاعق مايونيز

بصل أخضر

ملح- فلفل

 

طريقة التحضير:

 

- تسلق البطاطس وتهرس

- يضاف اللبن وتقلب جيدا

- تتبل بالملح والفلفل

- يضاف إليها المايونيز وتقلب

- يقطع البصل الاخضر شرائح صغيرة ويضاف وتقلب

- توضع في الثلاجة قبل التقديم.

 

وبالهنا – مي محي الدين