أطباق رئيسية – مج لاتيه http://www.muglatte.com مجلة الست الرايقة Wed, 11 Feb 2015 16:57:43 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.5 http://www.muglatte.com/wp-content/uploads/2015/02/cropped-logo-32x32.png أطباق رئيسية – مج لاتيه http://www.muglatte.com 32 32 طريقه عمل فيليه الدجاج بصوص الباربيكيو في الفرن http://www.muglatte.com/2015/01/chicken-fillet-barbecue/ http://www.muglatte.com/2015/01/chicken-fillet-barbecue/#respond Fri, 16 Jan 2015 12:24:00 +0000 http://www.muglatte.com/?p=3388 فيليه (صدور) الدجاج بصوص الباربيكيو في الفرن اذا كنتِ قد مللت من الطرق التقليدية في طهي صدور الدجاج ( الدجاج ... المزيد

The post طريقه عمل فيليه الدجاج بصوص الباربيكيو في الفرن appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2015/01/chicken-fillet-barbecue/feed/ 0 ناجتس رول http://www.muglatte.com/2014/12/%d9%86%d8%a7%d8%ac%d8%aa%d8%b3-%d8%b1%d9%88%d9%84/ http://www.muglatte.com/2014/12/%d9%86%d8%a7%d8%ac%d8%aa%d8%b3-%d8%b1%d9%88%d9%84/#respond Mon, 29 Dec 2014 11:12:40 +0000 http://www.muglatte.com/?p=3219   الناجتس رولز…طريقة جديدة لعمل الدجاج الفيليه بالمنزل. المقادير:    كيلو صدور فراخ مقطعة مكعبات. 1 كوب شوفان مطحون ناعم ... المزيد

The post ناجتس رول appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/12/%d9%86%d8%a7%d8%ac%d8%aa%d8%b3-%d8%b1%d9%88%d9%84/feed/ 0 برجر اللحم المتبل http://www.muglatte.com/2014/11/%d8%a8%d8%b1%d8%ac%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84/ http://www.muglatte.com/2014/11/%d8%a8%d8%b1%d8%ac%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84/#respond Mon, 03 Nov 2014 08:36:50 +0000 http://www.muglatte.com/?p=2673 . المقادير: كيلو لحم مفروم. كوب شوفان مطحون أو فول صويا مجروش و منقوع و مصفى جيدا. بصلة مبشورة. ورشيستر ... المزيد

The post برجر اللحم المتبل appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/11/%d8%a8%d8%b1%d8%ac%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84/feed/ 0 دجاج تندورى (للمحترفات) http://www.muglatte.com/2014/11/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%aa%d9%86%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%89-%d9%84%d9%84%d9%85%d8%ad%d8%aa%d8%b1%d9%81%d8%a7%d8%aa/ http://www.muglatte.com/2014/11/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%aa%d9%86%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%89-%d9%84%d9%84%d9%85%d8%ad%d8%aa%d8%b1%d9%81%d8%a7%d8%aa/#respond Mon, 03 Nov 2014 08:20:43 +0000 http://www.muglatte.com/?p=2665 . المقادير : دجاجة كاملة او مقطعة بدون جلد. التتبيلة الاولى : معلقة صغيرة عصير ليمون. معلقة صغيرة زيت. رشة ... المزيد

The post دجاج تندورى (للمحترفات) appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/11/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%aa%d9%86%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%89-%d9%84%d9%84%d9%85%d8%ad%d8%aa%d8%b1%d9%81%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 كفتة لحم مشوية http://www.muglatte.com/2014/09/%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d9%84%d8%ad%d9%85-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/ http://www.muglatte.com/2014/09/%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d9%84%d8%ad%d9%85-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/#respond Sun, 21 Sep 2014 16:17:12 +0000 http://www.muglatte.com/?p=2525 . المقادير: نصف كيلو لحم مفروم . بصل مبشور. بيضة. بقسماط. بهارات كفتة او لحمة. قرفة . كسبرة. كمون . ... المزيد

The post كفتة لحم مشوية appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/09/%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d9%84%d8%ad%d9%85-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9/feed/ 0 حواوشي الدجاج http://www.muglatte.com/2014/09/%d8%ad%d9%88%d8%a7%d9%88%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/ http://www.muglatte.com/2014/09/%d8%ad%d9%88%d8%a7%d9%88%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/#respond Sat, 06 Sep 2014 18:06:36 +0000 http://www.muglatte.com/?p=2378 . المقادير:  … *كيلو وراك فراخ مفروم . *فلفل احمر متقطع مكعبات (ملحوظة: يُمكن إضافة فلفل أخضر ومشروم أو أي ... المزيد

The post حواوشي الدجاج appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/09/%d8%ad%d9%88%d8%a7%d9%88%d8%b4%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/feed/ 0 أجنحه الدجاج بصوص الباربكيو و السمسم http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%a3%d8%ac%d9%86%d8%ad%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%83%d9%8a%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%85%d8%b3%d9%85/ http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%a3%d8%ac%d9%86%d8%ad%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%83%d9%8a%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%85%d8%b3%d9%85/#respond Sat, 30 Aug 2014 18:58:51 +0000 http://www.muglatte.com/?p=2308 . المقادير : أجنحه دجاج متبله بالتالى (ملح – فلفل – ميه بصل – بصل و ثوم بودر – جنزبيل ... المزيد

The post أجنحه الدجاج بصوص الباربكيو و السمسم appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%a3%d8%ac%d9%86%d8%ad%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%83%d9%8a%d9%88-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%85%d8%b3%d9%85/feed/ 0 سالمون مشوى مع صوص المستردة http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%89-%d9%85%d8%b9-%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%af%d8%a9/ http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%89-%d9%85%d8%b9-%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%af%d8%a9/#respond Sat, 23 Aug 2014 16:30:51 +0000 http://www.muglatte.com/?p=2234 .   المكونات :   شرائح سالمون فيليه. التتبيله ( ليمون كتير- مسترده ديحون حب او مسترده عاديه – صويا ... المزيد

The post سالمون مشوى مع صوص المستردة appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%89-%d9%85%d8%b9-%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%af%d8%a9/feed/ 0 المعجوقة الحلبية http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d8%ac%d9%88%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%a9/ http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d8%ac%d9%88%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%a9/#respond Sat, 23 Aug 2014 16:27:21 +0000 http://www.muglatte.com/?p=2232 . المقادير:   500 جم لحم ضاني مفروم. بهارات مشكلة حسب الرغبة (قرفة ، حبهان ، توابل لحم ). ملح ... المزيد

The post المعجوقة الحلبية appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b9%d8%ac%d9%88%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%a9/feed/ 0 دجاج باربكيو http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%83%d9%8a%d9%88/ http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%83%d9%8a%d9%88/#respond Sat, 16 Aug 2014 16:57:15 +0000 http://www.muglatte.com/?p=2188   . المقادير : صوص باربكيو جاهز. شرائح صدور دجاج فيليه متبله فى ( ميه بصل – عصير ليمون – ... المزيد

The post دجاج باربكيو appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/08/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d9%83%d9%8a%d9%88/feed/ 0 فطيرة باللحم المفروم http://www.muglatte.com/2014/07/%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%88%d9%85/ http://www.muglatte.com/2014/07/%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%88%d9%85/#respond Mon, 07 Jul 2014 18:45:30 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1755 . المكونات: عجينة الرقائق الهشة puff pastry.   للحشو: لحمة مفرومة. بصل. جزر مبشور. فلفل أخضر. ملح – فلفل – ... المزيد

The post فطيرة باللحم المفروم appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/07/%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%88%d9%85/feed/ 0 الكبيبة الشامية http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d9%8a%d8%a8%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%87/ http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d9%8a%d8%a8%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%87/#respond Mon, 07 Jul 2014 18:38:25 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1749 . المقادير: نص كيلو لحم حمراء مفرومه ناعم . نص كيلو برغل منقوع ١٥ دقيقه ومتصفي كويس جدا . بصله ... المزيد

The post الكبيبة الشامية appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a8%d9%8a%d8%a8%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%87/feed/ 0 دجاج مارجريتا http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%a7%d8%b1%d8%ac%d8%b1%d9%8a%d8%aa%d8%a7/ http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%a7%d8%b1%d8%ac%d8%b1%d9%8a%d8%aa%d8%a7/#respond Fri, 04 Jul 2014 21:41:44 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1654 . المكونات: فيليه دجاج. جبن موزاريلا. طماطم مكعبات.   مكونات الصوص: كتشاب. باربيكيو صوص. توم مفروم. زيت زيتون. زعنر – ... المزيد

The post دجاج مارجريتا appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%a7%d8%b1%d8%ac%d8%b1%d9%8a%d8%aa%d8%a7/feed/ 0 برياني الدجاج http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/ http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/#respond Fri, 04 Jul 2014 21:41:41 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1652 .   المقادير: 3ملعقة كبيرة. سمن أو زبدة. 1 ملعقة صغيرةهيل. 1\2 ملعقة صغيرةفلفل أسود. 2/1ملعقة صغيرةشطة مجروشة. 1ملعقة صغيرةكركم. ... المزيد

The post برياني الدجاج appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/07/%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/feed/ 0 لحم على الطريقة المغربية http://www.muglatte.com/2014/07/%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%b1%d8%a8%d9%8a%d8%a9/ http://www.muglatte.com/2014/07/%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%b1%d8%a8%d9%8a%d8%a9/#respond Fri, 04 Jul 2014 21:39:43 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1668 . المكونات: نصف كيلو لحم مكعبات. كمية من المشمشية والقراصيا.   للتتبيل: زيت زيتون – خل بلسميك – دبس رمان- ... المزيد

The post لحم على الطريقة المغربية appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/07/%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%b1%d8%a8%d9%8a%d8%a9/feed/ 0 دجاج تكا http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%aa%d9%83%d8%a7/ http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%aa%d9%83%d8%a7/#respond Sat, 28 Jun 2014 14:05:41 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1594 . المقادير: دجاجه 1 كيلو جرام مغسوله جيدا و مقطعه نصفين بالطول. للتتبيل: ماء بصله كبيرة. 1 علبة زبادي. ملح ... المزيد

The post دجاج تكا appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%aa%d9%83%d8%a7/feed/ 0 كفتة دجاج http://www.muglatte.com/2014/06/%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/ http://www.muglatte.com/2014/06/%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/#respond Sat, 21 Jun 2014 20:50:57 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1507   المقادير: نصف كيلو دجاج مفروم بصلة مفرومة بيضة 3 معالق كبيرة بقسماط ملح- فلفل- بهارات دجاج   الطريقة: تخلط ... المزيد

The post كفتة دجاج appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/06/%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/feed/ 0 بيف فاهيتا كاسادياز http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%a8%d9%8a%d9%81-%d9%81%d8%a7%d9%87%d9%8a%d8%aa%d8%a7-%d9%83%d8%a7%d8%b3%d8%a7%d8%af%d9%8a%d8%a7%d8%b2/ http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%a8%d9%8a%d9%81-%d9%81%d8%a7%d9%87%d9%8a%d8%aa%d8%a7-%d9%83%d8%a7%d8%b3%d8%a7%d8%af%d9%8a%d8%a7%d8%b2/#respond Sat, 14 Jun 2014 19:05:10 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1425   المقادير: نصف كيلو اسكالوب كندوز مقطعة شرايح رفيعة عيش تورتيا (مكسيكي) فلفل ألوان مقطع شرائح بصل مقطع شرائح ملعقة ... المزيد

The post بيف فاهيتا كاسادياز appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%a8%d9%8a%d9%81-%d9%81%d8%a7%d9%87%d9%8a%d8%aa%d8%a7-%d9%83%d8%a7%d8%b3%d8%a7%d8%af%d9%8a%d8%a7%d8%b2/feed/ 0 سلمون مشوي http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%b3%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a/ http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%b3%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a/#respond Sat, 14 Jun 2014 19:03:41 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1422     المقادير: شرائح سالمون -ثوم مفروم – زيت زيتون – عصير ليمون – صويا صوص – جنزبيل فريش مفروم ... المزيد

The post سلمون مشوي appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/06/%d8%b3%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a/feed/ 0 فيليه بصوص المستردة http://www.muglatte.com/2014/06/%d9%81%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%87-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%af%d8%a9/ http://www.muglatte.com/2014/06/%d9%81%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%87-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%af%d8%a9/#respond Sat, 07 Jun 2014 19:50:00 +0000 http://www.muglatte.com/?p=1356       المقادير: نصف كيلوبيف فيليه مقطع شرائح سميكة ملعقة زبدة قليل من الزيت كوب كريمة ملعقة دقيق ملعقة ... المزيد

The post فيليه بصوص المستردة appeared first on مج لاتيه.

]]> http://www.muglatte.com/2014/06/%d9%81%d9%8a%d9%84%d9%8a%d9%87-%d8%a8%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%af%d8%a9/feed/ 0